Владимир Минкин
Книга Реальности
42
***
Во всех жёстко фиксированных рекомендациях на тему «когда и сколько есть»
отсутствует самое главное –
универсальность их применения в реальной жизни
. А
реальная жизнь – это не только белки и калории, и даже не столько группа крови и знак
зодиака, сколько общее состояние здоровья вашего организма со всеми его
индивидуальными особенностями, а также ваше настроение, цели и задачи в данный
конкретный момент и, наконец, ваши финансовые возможности и кармические
ограничения ситуации.
Одно и то же блюдо, приготовленное разными людьми, может иметь совершенно
непредсказуемый вкус и даже состав, особенно, если над его созданием работал какой-
нибудь Спрутс из «Незнайки на Луне». Один и тот же запретный плод может оказаться и
сладким, и ядовитым, в зависимости от того, когда вы его срываете. В тайге будет
непросто отыскать гематоген, а в роскошном ресторане вам даже втридорога не подадут
кашу из топора и клизму. Так что же всё-таки не в порядке со всеми этими диетами?
Бесконечные противоречия между строгими системами питания обязаны своим
существованием тому решающему факту, что
продукт, описываемый диетой, всегда
абстрактен
, а уписываемый вами –
конкретен
. Реальный организм употребляет только
реальные продукты! Его интересуют свежеприготовленные деликатесы, расставленные на
столе, а не обобщённые наименования, составленные в таблицы. Кроме того, организм и
сам постоянно изменяется, ведь он
–
живой, а реальные продукты всегда разные.
Поэтому установки типа «Завтрак съешь сам, обед подели с другом…» лучше
отдать врагу. Есть одно единственное и неповторимое правило:
не уверен – не ешь!
Новорожденным ребёнышам этого, к примеру, объяснять не надо – попробуй не
дать им по первому требованию положенного удовольствия, особенно в оригинальной
упаковке! А с другой стороны, «привести лошадь к водопою может и один человек, но и
сорок не заставят её пить». Только, к сожалению, ребёнок, в отличие от лошади, не может
при первых признаках насилия ускакать от чрезмерно сердобольных родителей,
постепенно становясь очередной жертвой беспощадного «питания по расписанию».
Постоянное подавление здоровых жизненных инстинктов приводит к тому, что они,
в конце концов, замещаются неблагоприобретёнными стереотипами, и вместо врождённой
мудрости организма мы имеем стандартную глупость общества.
***
Если после всего этого вам не расхотелось есть, продолжим. Кушать, правда, пока
ещё рановато, а вот пораскинуть мозгами над меню – самое время. Чувство голода,
вообще говоря, означает, что организм хочет сделать некий продукт своей частью. Вы
просто выбираете из окружающего мира стройматериал, который вскоре станет вашим
собственным телом. В известном смысле,
человек ест то, что он есть
, точнее, то, чем он
будет. Так что, если вы не хотите строить свой организм из сомнительных материалов, то
надёжнее всего при составлении сметы
довериться собственным ощущениям
.
Хотя у большинства из нас инстинктивная способность правильного выбора пищи
подавлена искусственным образом жизни и вредными привычками, но с помощью
нескольких несложных практик способность эта вполне восстановима. Достаточно, стоя в
магазине или на кухне, отложить на минутку буйство мыслей и рекламную шумиху,
прикрыть глаза, расслабиться и сказать своему внутреннему зверю: «Раз ты голоден, ну-ка
вылези из меня и поймай себе вкусную добычу!» После некоторой тренировки в ваши